Le céleri rave à la parisienne fait partie des grands classiques de la cuisine française. Ce légume racine, associé à une onctueuse sauce blanche, offre une entrée raffinée et savoureuse appréciée depuis des générations. Les ingrédients et la préparation du céleri La réalisation d'un céleri à la parisienne demande une attention particulière dans le choix …
