Issu de raisins blancs cultivés en Charente et en Charente-Maritime, dans l’ouest de la France, le cognac est une catégorie de liqueur protégée. Mais seriez-vous en mesure d’expliquer réellement tout ce qui tourne autour du cognac ? Découvrez dans cet article, l’essentiel à savoir sur le cognac. Comment est-il fabriqué ? Une fois récoltés, les raisins sont …
