27Mar 2015

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1½ kg agneau (Gigot) 2 c. à soupe farine 1 carotte moyenne 2 gousses d’ail moyenne 2 branches persil frais 2 oignons moyens ½ l fond de veau ¼ l vin blanc sec 4 grosses tomates 2 feuilles de laurier 1 branche thym huile de tournesol 10 poivre en grains […]

20Fév 2015

Ingrédients (pour 6 personnes) : 750 g de viande hachée (bœuf ou bœuf/veau)  1,5 kg pommes de terre (type Bintje) 2 oignons 2 gousses d’ail 100 g de fromage râpé 3 œufs 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 bouillon cube 7 cl d’eau persil haché poivre et sel beurre noix muscade […]

25Nov 2014

Ingrédients : 1 kg de bœuf haché 2 oignons 2 c. à soupe de persil haché 2 œufs 3 tomates 1 c. à soupe de concentré de tomate 50 g de beurre 1 c. à café rase de paprika farine sel, poivre   Préparation : Pelez et hachez finement les oignons. Mettez le bœuf haché […]

27Oct 2014

Ingrédients : 500 gr de bœuf haché 500 gr de veau haché 3 oignons blans 2 gousses d ail 2 oeufs80 gr de fromage rapé 2 cuillères à soupe de farine 40 gr de chapelure 6 cuillère à soupe de ketchup 3 ou 4 c à soupe  d huile de tournesol sel / poivre Recette […]

29Sep 2014

Nous avons le plaisir aujourd’hui de vous annoncer le lancement de notre nouveau site internet

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