Monthly Archives: février 2015

Ingrédients (pour 6 personnes) : 750 g de viande hachée (bœuf ou bœuf/veau)  1,5 kg pommes de terre (type Bintje) 2 oignons 2 gousses d’ail 100 g de fromage râpé 3 œufs 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 bouillon cube 7 cl d’eau persil haché poivre et sel beurre noix muscade […]